Опытным путем выяснилось, что макось умеет форматировать флешки в exFAT только с дефолтным размером кластера аж в 128 килобайт. Записал на флешку 8 гигабайт мелких файлов, занял 40 гигабайт места :) Пришлось форматировать на виндовсе.
Какой у них обычно размер сектора, интересно?